什么是盘盘麻辣烫,和火锅冒菜串串麻辣烫到底有啥区别?
发布时间:2021/12/06
火锅加盟,是一群人的狂欢
边涮边吃
自己煮自己吃
冒菜则是别人帮煮熟的个人“火锅”
串串香
手提版火锅
但它是数签签吃喝算钱的火锅加盟
麻辣烫
顾名思义,又麻又辣还非烫(当然现在也不完全是麻辣味道的)
早期的麻辣烫煮前是有签签的
用签签串起食材
煮完的时候没有签签
所以麻辣烫可以说是串串香和冒菜的亲儿子
在煮过后沥干水分,加入调料拌匀食用
现在流行的麻辣烫,也是起源于麻辣烫的发源之地四川
在成都这座美食之都里,麻辣烫掀起了一股复古热潮,而在这股热潮当中,脱颖而出了众多麻辣烫,在这其中,斗捞麻辣烫成为了热潮当中的弄潮儿。
当老成都文化与现代国潮元素碰撞,麻辣烫延续经典并焕发出崭新的风采,地道的老成都风味与特色浓缩在这80年代记忆中的搪瓷大盘中,搭配秘制蘸料,让各路习惯了珍馐玉食的老饕餮们垂涎三尺。